红酒开瓶后能存放多久

与保藏方法有关，红酒开瓶后在阴凉的地方可保存一星期左右。

红酒开瓶后空气会提升酒风味，但是接触空气的时间越长酒的味道也会改变，导致香气风味会逐渐消散，时间长了酒的味道会变得苦涩、变酸、果香消失，红酒开瓶后要避开阳光放在阴凉的地方保存。

红酒保藏过久或放置在不适宜环境中容易滋生细菌，发生变质，变质的红酒喝了之后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等不良症状。

红酒含糖量高吗

红酒中的糖分含量较低，可以适量饮用。

红酒含有大量的维生素、氨基酸、铁、镁等营养成分，适量饮用能够为机体补充一定的营养物质，红酒中糖分含量不高，但是如果喝多了也会导致糖分摄入过多，所以最好不要过量喝红酒，红酒开封后尽量在几天内喝完，否则红酒会与空气发生氧化，使口感变差。