近日,深圳大学以“大学摘10万斤荔枝请全校免费吃”冲上了热搜第一!“当别人在励志,需要喝鸡汤的时候”,深大人“吃的是真正的荔枝”。
深圳大学的粤海及丽湖两个校区荔枝大丰收,预计产量分别达到10万斤和6万斤。随着一颗颗荔枝被摘下枝头,全校师生又到了放开肚皮吃荔枝的欢乐时光。原木色的架子,绿油油的枝叶掩映着红果,中午采摘、下午品尝,“树上熟”美味雀跃舌尖,冰镇荔枝特饮驱走暑气,6月的深大是荔枝的狂欢节。
(资料图片仅供参考)
两大校区预计产量共16万斤
深大又名“荔园”,深大官方配色就是“荔枝红”。深大荔枝主产区集中在粤海及丽湖两个校区,今年气候温和、日照充足、雨水充沛,造就了荔枝大丰收的喜人势头。学校现有荔枝树5000余棵,可谓品种繁多、应有尽有。
粤海校区荔枝品种有白蜡、妃子笑、黑叶、糯米糍、桂味、怀枝,共6个品种。荔枝林成片状分布,占地约20万平方米。今年开花的荔枝树有1571棵,结果树1218棵,坐果率78%。其中黑叶坐果率达30.7%;怀枝坐果率达35%;桂味和糯米糍坐果率达12.3%。根据不同品种果树挂果情况,今年产量预估10万斤。丽湖校区荔枝品种有妃子笑、桂味、糯米糍、荔枝王、黑叶、白蜡、怀枝,共7个品种,其中桂味和糯米糍荔枝树占72.2%。根据挂果情况,今年产量预估6万斤。
一些深大学子充分利用课余时间,深度参与采果工作,一头扎进荔枝林的劳动中。架梯、上树、剪枝、采摘、装车,学生们和园林师傅一起撸起袖子干了起来。“我们3小时摘了100余斤荔枝,荔枝林里有课堂学不到的东西”,一位同学如此说道。现在,荔枝树陆续分配至学院认养保护、采摘共享,在学校部门协助下,由学院师生全流程负责。
全校师生吃上“树上熟”新鲜荔枝
一串串饱满鲜红的荔枝沉甸甸地挂满枝头。树上,工作人员小心翼翼地攀爬摘荔枝;树下,一筐筐诱人的果实被细心打包运往餐厅——深大师生早已排队等待,翘首以盼。
从6月5日开始,两个校区根据荔枝成熟度及实时天气情况进行采摘派发,当天采摘,当天派发,让“树上熟”的新鲜荔枝第一时间“跳到”深大人的碗里!从粤海校区的听山餐厅到丽湖校区的伐木餐厅,深圳大学各个餐厅都现场派发荔枝,同学们排队就能领。
今年派送荔枝现场,荔枝文创环保袋也“火出圈”了。袋子上还印上了俏皮话:“才没东坡多,荔枝比他多”。在40周年校庆之际,两个校区在派发荔枝活动中增添校庆元素,设计校庆荔枝节主题logo,定制专属环保纸袋、纸箱和文化周边产品,进一步丰富了荔枝节文化内涵。
特别的是,各个餐厅还推出了特色荔枝食品。在粤海校区,听山餐厅优选古树荔枝,制作荔枝特调、荔枝果木烤肉、荔枝慕斯蛋糕……单就对一碗晶莹如玉的荔枝冻,点心师傅的认真堪称匠心!在丽湖校区,“烹饪心动 火荔全开”荔枝料理比拼正在火热开赛!“中华小当家”们跃跃欲试,人间烟火味,尽在碗中。
同学们摘荔枝、品荔枝、“晒”荔枝。在深圳大学的微信公众号里,还留下了各种激扬文字:
“如果你要写荔园,你就不能只写荔园,
要写飞扬,要写诗篇,
写冰镇可乐和不晚的夏天,
写文山湖岸的听阶雨前,
写元平跑道离弦的箭,
独独不提,
谁在荔枝树下摹你的眉眼。”
文/广州日报·新花城记者:王纳、轩慧 通讯员:李世卓、王若琳
图片由深圳大学提供