甘蓝炒粉是什么粉 主料 甘蓝,土豆粉。 辅料 葱,蒜,红干辣椒,五香粉,酱油,醋,盐,油,鸡粉。 甘蓝是凉性的还是热性的 凉性 “甘蓝确实是属于凉性的食物,并且会有清热降火,消炎的作用。还能够在一定程度上抗辐射。好处是非常多的。”