闻喜煮饼是哪里的特产
山西省运城市闻喜县
“闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点，正宗闻喜煮饼大多产于山西省运城市闻喜县，在山西有着“饼点之王”的美誉，又有“国式糕点绝产”之美称。”
煮饼为什么叫煮饼
闻喜煮饼就是油炸出来的。之所以叫煮饼,是闻喜一带的方言中,把“炸”说成“煮”。
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