蜂的幼虫有什么营养价值?
蜂幼虫是一种高营养的滋补性食品,这种物质中含有百分之四左右的脂肪,和百分之十五的蛋白质。加外还有氨基酸和多做酶类以及维生素和矿物质,蜂幼虫有改善血管功能、增加心脏的收缩能力,对调节血节和血脂以及血液中的白细胞都有明显的作用。可以避免脸色苍白、四肢无力以及气血不通等多种症状的出现。
土蜂蜜和普通蜂蜜的区别是什么?
1.首先是土蜂蜜和普通蜂蜜定义上的不同。
土蜂蜜和我们传统意义上讲的土鸡土鸭其实是不同的。蜜蜂一般分为两种,其一是土蜂,其二是意蜂。土蜂的又一别称为中蜂,它的品种在蜜蜂中属于较为稀有的存在。意蜂并不是国内的蜂种,是一种来自意大利的蜜蜂蜂,其数量要远远大于土蜂。
2.其次土蜂蜜和普通蜂蜜采集的蜜源不同。
中蜂善于采集各种各样的花蜜,所以中蜂酿造出来的蜂蜜所含的营养物质更加丰富。但是意大利蜂对蜜源就比较挑剔,他们只采集个别几种花蜜,营养相对来说比较单一。
3.最后土蜂蜜和普通蜂蜜产量不同。
土蜂产蜜相当于精雕细琢,产量比较低但是能够直接产出成熟蜜。换句话说就是产出的蜜可以直接售卖。而意大利蜂它的产量非常高,几乎七天左右就可以酿造成功1斤蜂蜜。但是意大利蜂产出的蜂蜜需要二次加工,高温压缩成普通蜂蜜。这也就再次说明了土蜂蜜的价值更高。
土蜂蜜一直被懂蜂蜜的人叫做“蜜中极品”。这是因为它的蜜源非常多,营养价值更加丰富。而且土蜂蜜不添加任何的防腐剂,也不需要经过一些高温处理,这就保持了蜂蜜自身应该有的活性。