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他是新时代的“兴农人”,也是产业致富的“带头人”,更是乡村振兴的推动者,他就是内蒙古赤峰市敖汉旗兴隆洼镇嘎岔村特色野猪养殖户钟丰锁,通过野猪养殖“拱开”致富门,推进农业农村现代进程。
转变思想观念,开辟养殖新道路。选择特色野猪养殖的道路是曲折的,一开始,钟丰锁尝试养殖牛、羊等其他品种,但由于养殖过程复杂,利润浮动较大,收入不稳定,都放弃了。后来在机缘巧合下了解到野猪养殖,于是大胆的选择全新养殖道路。野猪养殖具有生长周期长、利润较稳定、喂养过程简便等特点,但前期由于经验不足也失败了很多次,通过不断学习,终于找到养殖方法,从20多头野猪养到如今的280多头。这是钟丰锁不断探索出的致富道路,也是值得推广的乡村振兴路。
扩大养殖规模,探索养殖新模式。野猪养殖与普通家养牲畜不同,它是散养模式,需要较大的活动空间,通过大量活动保证肉质鲜美,口感饱满。钟丰锁养殖厂的野猪都是“绿色+散养”养殖模式,通过常年吃青草、树叶、玉米秸秆等绿色植物,不投喂精饲料,因此“生态、绿色、健康”的野猪肉深受消费者喜爱,也因为具有营养丰富、低脂、低胆固醇等优点,吸引了很多回头客,从而野猪养殖场销售量不断增高。
借助网络直播,打开销售新渠道。近年来,网络直播盛行,钟丰锁抓住这一机遇,耐心学习电商直播基础知识、掌握电商直播技能和技巧,从小透明变成拥有1.1万粉丝的地区热门主播,在这过程中他的销售能力不断提高,货品经常是供不应求,有了固定客源,养殖场的收入也稳步提升。同时,野猪也在本地售卖,让更多村民了解到野猪价值,为后续带动村民致富打下基础。借助互联网东风,扩宽销售渠道,是新时代养殖户的必然选择,也是推动乡村振兴的重要途径。
在了解过程中,钟丰锁提到,未来会继续探索“公司+养殖场+农户”新模式,寻找大型公司合作,带动当地农户养殖,通过发展多元化产业和利用网络直播带领村民增收致富,让野猪养殖成为嘎岔村的特色产业,为乡村振兴贡献自己的力量。(记者 宫立灵 通讯员 王若飞)