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家庭版油条的简单做法,家庭版油条的简单做法步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备材料。面粉250克,鸡蛋1个,小苏打1克,泡打粉5克,盐2克,食用油15克。
2、准备230克面粉,在盆里放120克温水和1克小苏打。
3、泡打粉5g,盐2g,食用油15g,打一个鸡蛋。
4、搅拌均匀,倒入面粉中,将面粉揉成面团。
5、将面团放入盆中,醒发2小时,然后将面团切成长条,叠在一起,中间用筷子压一下。
6、锅中放油,油温七成热,将条放入锅中炸至外表金黄即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。