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金陵丸子已有二千多年的历史,目前以浙江一代比较多见。那么金陵丸子是哪里的菜呢?告诉你金陵丸子属于江浙菜系的。

金陵丸子已有二千多年的历史了,吴人即善制炙鱼、蒸鱼和鱼片。目前这道金陵丸子主要以南京、苏州、淮安、扬州、徐州、海州这几个地方比较觉一些。对于喜好苏菜的人来说,金陵丸子是餐桌上的一道很有特色的菜肴,不但色香味俱全,而且还有着丰富的营养以及不错的功效

问:金陵丸子是哪里的菜系?

答:金陵丸子属江浙菜系。

问:金陵丸子是什么地方的菜?

答:由于金陵丸子这个菜的历史悠久,所以具体属于哪个地方的菜目前得不到证实,不可以确实这个菜属于江浙一带地区的。

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