冷面汤怎么调?

主要食材

制作冷面汤的主要食材有：清水、面条、醋、糖、酱油、辣椒油、芝麻酱、蒜泥、黄瓜丝、火腿肠等。在制作冷面汤时最重要的是保证这些食材的比例配方合理。

冷面汤10斤水的比例配方

1.面条：6斤

2.清水：10斤

3.醋：1斤

4.糖：0.8斤

5.酱油：1斤

6.辣椒油：0.5斤

7.芝麻酱：1斤

8.蒜泥：0.3斤

9.黄瓜丝：1斤

10.火腿肠：1斤

冷面汤的热量是多少?

94大卡(100克)

营养素含量(每100克)

营养素含量(每100克)

热量(大卡)94.00

碳水化合物(克)18.40

脂肪(克)0.00

蛋白质(克)4.80

纤维素(克)0.00