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周三芝加哥期货交易所(CBOT)软红冬小麦期货市场收盘下跌，其中基准期约收低0.40%，主要原因是中西部地区天气良好，有助于软红冬小麦作物生长。

截至收盘，小麦期货下跌2.25美分到4.25美分不等，其中5月期约收低2.25美分，报收628.25美分/蒲式耳；7月期约收低2.25美分，报收641.25美分/蒲式耳；12月期约收低3.50美分，报收669美分/蒲式耳。

成交最活跃的7月期约交易区间在629.75美分到647.75美分。

交易商称，近来中西部地区天气适宜软红冬小麦作物生长，有助于进一步改善作物状况。

美国农业部周一发布的作物周报显示，截至5月7日，伊利诺伊州软红冬小麦优良率为68%，高于一周前的66%。北卡罗来纳州小麦优良率为93%，高于一周前的86%。

周三，小麦期货的成交量估计为96,875手，上个交易日为102,056手。空盘量为367,130手，上个交易日为368,597手。