(资料图)
【咸蛋黄肉松烤饭团】
所需食材:熟米饭250克 海苔肉松15克 香肠半根 咸鸭蛋黄2个 马苏里拉芝士碎40克 白芝麻5克 沙拉酱2大勺 黄油8克 生抽1勺 海苔片适量
制作步骤:
1.火腿肠切成小丁,咸蛋黄用勺子捣碎备用。
2.将米饭放进容器中,加入火腿丁、白芝麻、海苔肉松、咸蛋黄和沙拉酱混合拌匀。
3.将拌好的米饭分成均等的四份,中间按压成小窝状,放入马苏里拉芝士碎收口封严。
4.再放到饭团模具中按压平整,没有模具可以用保鲜膜包起来整理成三角形状。
5.将四个饭团分别做好,海苔剪成小条贴在下面。
6.黄油隔水融化,加一勺生抽搅拌均匀,刷到饭团的表面。
7.烤箱提前上下火220度预热,将烤盘放进中层烤约十分钟,表面微微变色出炉即可。
8.香喷喷的咸蛋黄肉松烤饭团就做好了,实惠又好吃,家里有娃的赶快安排~