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食品干燥剂是什么成分

食品干燥剂的主要成分有氧化钙和硅胶，蒙脱石，氯化钙，纤维。根据成分可分为五种干燥剂：氧化钙和硅胶，蒙脱石干燥剂，氯化钙干燥剂，纤维干燥剂。食品干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。

吃了干燥剂会死人吗

不一定的，需要具体分析。

生石灰干燥剂。要立刻喝水或者牛奶，但要控制饮用量，按每公斤体重10毫升服用，总量不能超过200毫升，因为过量有可能造成呕吐。然后再送入医院进行治疗。

食硅胶干燥剂。如果误食这种干燥剂，那不必太担心，因为它在胃肠道不能被吸收，可以经粪便排出体外，对人体没有毒性。误服后不需要做特殊处理。除非出现了头晕、呕吐等特殊反应，一般无须就医。

食品干燥剂是指能除去潮湿物质中水分的物质如硫酸钙和氯化钙等，通过与水结合生成水合物进行干燥。

湿气的管控是与产品的良率是息息相关的，以食品而言，在适当的温度和湿度下，食物中的细菌和霉菌便会以惊人的速度繁殖，使食物腐坏，造成受潮及色变。

由于生石灰遇到水后，溶解很快，会放出大量的热量，造成气体膨胀和水体膨胀，也会产生一定的压力，当压力达到一定的程度，可能会引发“爆炸”反应。