葛粉会过期吗?

葛粉一般保质期是18-24个月，任何食物只要过期了都是不建议继续食用的，葛根粉也是一样，过期的葛根粉因为防置时间过久，可能其中会产生一些霉菌或其他对身体有害的细菌，在食用过期的葛根粉之后可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等一系列胃肠道反应。

过期的葛粉也没什么作用了，还是扔掉吧。

三七粉也会过期吗?

会。

三七粉是由三七根加工研磨而成，所以一般三七粉有保质期。三七粉一般可以保存，不开封，不受潮。三七粉在不开封、不受潮完整保存的情况下一般能保存3-7年左右，所以买的三七粉最好在三年内打开食用。

但三七粉一旦拆封，建议在5个月内食用，使三七粉最新鲜，营养价值最高。