检:蔬菜安全“验”结果
在新北菜市场,通过前期征集而来的“你点我检监督体验官”开始上岗“履职”。
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“我点了孩子喜欢吃的黄瓜和洋葱,是我家几乎每天都会吃到的食物。所以,我非常关心它的品质。”参与点选的体验官说道。活动现场,体验官们分别点了黄瓜、洋葱、西红柿、白菜等蔬菜品种,点出的蔬菜交由省食检院现场快检。
通过自己点选、观摩快检、最终得到检验结果,这是参与活动的体验官们第一次离食品抽检工作这么近。体验官陈说:“我第一次参与这样的活动,让我有一种自己说了算的感觉,我想知道哪个食品是否合格,我就点哪个。”
在本次活动中,省人大代表李凊作为消费者参与到点选中,同样是第一次参与“你点我检”活动的他表示,“你点我检”活动让更多的人拥有了食品安全知情权、了解了食品抽检,这对我今后参加“两会”前准备食品安全方面的建议意见有了基础。
玩:互动游戏“涨”知识
除了现场“点”和现场“检”,在位于新北菜市场内的肖家河“食品安全科普体验馆”内,“营养小当家”“食安小讲堂”“食安比一比”等互动体验游戏,更是将玩与学展现出了完美的结合。
在游戏过程中,市场监管局的工作人员化身“讲解员”,与体验官和现场消费者交流互动,为消费者讲解题目,引导消费者正确答题。参与游戏的消费者通过“玩”的方式了解食品安全科普知识、学习食品安全常识,还可以测一测自己的食品安全了解程度到底如何。
据了解,“你点我检”活动通过让消费者参与到抽检工作中,让消费者了解抽检、相信抽检,感知到政府和食品安全监管部门保障食品安全的信念和决心,此外,通过互动游戏的方式,在轻松的氛围下普及食品相关的科普知识,让“硬知识”“软吸收”,消除消费者对食品安全的认知偏差。
学:专家讲堂“话”食安
通过电商平台的推广,越来越多的“网红食品”出现在消费者的视野中,也让吃到来自全国乃至世界各地美食这件事变得简单便捷。可当我们隔着屏幕购买食品时,该如何擦亮双眼购物——在“你点我检”现场,来自省食检院的食品安全专家以《网红食品易种草 慧眼识别少不了》为题开展了一场食安科普讲堂,为现场消费者支招。
一个必须有:包括销售自制食品在内的所有形式的网络卖家,必须在显眼位置公示它的营业主体信息或链接。
两个理智对待:理智对待功效宣传、理智对待用户评价。
三个看仔细:一看是不是三无产品,包括生产日期、生产许可证、生产者名称,二看配料表及产品分类,三看保质期。
四个要警惕:提到效果立竿见影的要警惕;购买有特殊功效的食品时附送的小赠品的要警惕;遇到夸张的宣传广告时要警惕;多样化的销售模式同样要警惕。
当消费者发现有问题或可疑食品时该怎么办?省市场监管局食品抽检处相关负责人表示,消费者首先可通过市场监管总局官网进行查询,确认购买的产品出自正规厂家,也可以积极向当地有关部门反映情况或拨打12315进行投诉举报。
活动期间,省食检院专家还在肖家河街道办食品安全科普馆开展第一期食品安全科普讲座,为社区居民带来科普演讲《是谁在守护公众“舌尖上的安全”》,并普及配套的法律法规和标准体系的架构等。