餐饮人员职业道德是什么意思?
餐饮人员职业道德.道德道德就是指人们在共同生活中的思想 品质的行为规范,通俗地说,就是做人的 道理和规矩。它的准确涵义包括三层意思:
规定人们应该做什么,不应该做什 么,用以调整人们生活行为的规范;
通过社会的舆论,传统习惯和个人内心信念 来调节人们之间的关系,它包括义务、良心、荣誉、节操、幸福等内容;
以善和恶、好与坏、正义与非正义等来确定人们行为的标准。
餐饮业的职业道德有哪些?
一、乐于助人,宾客至上;
二、真诚公道,信誉第一;
三、文明礼貌,优质服务;
四、不卑不亢,一视同仁;
五、 安全卫生,出品优良;
六、 团结协作,顾全大局;
七、遵纪守法,廉洁奉公。