五花肉炖酸菜的做法

1将猪五花肉洗净,用刀刮净皮上的脏东西2葱段,姜片,八角,花椒,香叶,桂皮都准备好3将所有调料放入锅中,烹入料酒加盐,调味将五花肉煮熟4煮好的五花肉用筷子夹出来,放到案板上5切成小薄片6。放大料和料酒,大火炖开后,转成小火炖40分钟,即可出锅酸菜炖肉的做法2 步骤 1将猪五花肉洗净,用刀刮净皮上的#39脏东西2葱段,姜片,八角,花椒,香叶,桂皮都准备好3将所有调料放入锅中,烹入料酒。

五花肉炖酸菜是哪里的菜

“五花肉炖酸菜是东北名菜,深受东北人们的喜爱,也是东北人的一道家常菜,这道菜大多是在冬天吃,因为东北的冬天是腌酸菜的季节,我们很少去超市买酸菜的,因为自己家笨腌的酸菜才是味道最好的,五花肉我们选用新鲜的精五花肉,接下来小编带大家看看五花肉炖酸菜的烹饪方法!”

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