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1、冰箱保存大闸蟹:大闸蟹是鲜活的水产品,离开水后可以短时间保存。购买的大闸蟹量,大概三天就能吃完。保持它们是相对简单的。选择生命力强的大闸蟹,扎足关闸(减少大闸蟹的体力消耗)。
2、然后放入冰箱冷冻室,盖上湿毛巾保存。每天吃的时候,先选择活力不足的,活力充足的大闸蟹可以继续保存。辨别的方法是用手摸大闸蟹的眼睛,不敏感就先吃。
3、塑料桶保存大闸蟹:选择生命力旺盛的大闸蟹,准备一个30 ~ 50 cm高的塑料桶(盆),塑料桶(盆)内壁光滑不易逸出,将大闸蟹放入其中(不要叠放),然后加水至大闸蟹高度的一半(主要是保湿)。
4、你不能把大闸蟹都埋了。如果水太深,螃蟹会因缺氧而窒息。不用盖桶(盆),每天检查大闸蟹,把生命力不足的大闸蟹及时吃掉,这样保存大闸蟹。温度不高的时候,大闸蟹可以保鲜5天以上。
以上就是【新鲜大闸蟹怎么存放,新鲜大闸蟹的保存方法介绍】相关内容。