想必现在有很多小伙伴对于鲜银杏果怎么处理才能食用是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于鲜银杏果怎么处理才能食用是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

一般是用清水浸泡7-10天，浸泡至外皮和果肉酥软，将外皮和果肉捏去，清新干净并晾干便可以食用了。捏外皮和果肉的时候一定要佩戴手套，避免汁水碰到皮肤。

鲜银杏果怎么处理才能食用

不建议生吃银杏果，很容易会导致身体出现不适，常见的食用方式有：烘食、烤食、炒食、炖食等。

银杏果，俗称白果，在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、美国、法国、澳大利亚等国家和地区均有大量分布。

银杏果营养价值较高，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、维生素c、核黄素、胡萝卜素、银杏酸、白果酚以及钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。