炎炎夏日，食物容易变质腐坏。近日，驻马店市驿城区古城街道古城社区开展了夏季食品安全宣传活动，防范和减少食品安全事故的发生，保障居民的饮食安全。

活动中，社区工作人员走进沿街便利店、药房、超市等店铺，仔细察看环境卫生、设备卫生、原材料采购、验收贮存等各个环节，重点对粮油、鸡蛋、肉类、蔬菜等食材有无过期进行排查。同时，工作人员还向店铺经营责任人发放食品安全宣传页，请他们积极履行食品安全“两个责任”承诺。

此次活动不仅提升了商户和餐饮人员的责任意识和卫生安全意识，还为居民普及了食品安全知识，让食品安全知识深入人心。今后，古城街道古城社区将继续落实属地安全责任，强化食品安全监督管理和隐患排查，切实保障辖区居民的食品安全和身体健康。（晨曦 唐甜甜）