小皮米粉必须用奶冲吗?

小皮米粉不是必须用奶冲，也可以适当用温水冲。冲小皮米粉用奶和用水冲泡的区别主要在于用奶的营养高，但是容易混淆食物的味道，而用水冲的营养少，但可以吃到食物本味对味觉发育好。

小皮米粉为什么突然火了?

小皮米粉非常“专一“，目前产品只集中在婴童食品领域。这个类目比较有趣，在于购买者并不是食用者，购买的是父母，食用者是宝宝。所以，品牌需要同时考虑两种用户需求：父母需要从科学喂养、使用方便、食用安全等角度去进行说服，而宝宝，一定要味蕾可接受，他们特别诚实，喜欢就是喜欢，不喜欢一定用舌头推出去。