上等茶水的水是什么水

上等茶水的水通常是指山泉水。用山泉水沏茶,能使茶的色、香、味、形得到最大的发挥,使得冲泡出来的茶水味道甘香醇厚,非常的自然。

此外,用江湖水冲泡出来的茶水是中等水,城市的井水冲泡出来的是下等水。

什么样的人不能喝茶水

1、过敏人群:部分人群对茶叶中的茶多酚等成分过敏,饮用后会出现发热、皮肤红疹、瘙痒等不适症状,所以不建议饮用;

2、神经系统疾病患者:如失眠、神经衰弱等,茶中的咖啡因等成分可能会提升神经系统兴奋性,会加重失眠、神经衰弱的症状,因此不建议饮用;

3、心脑血管疾病患者:茶叶中含有茶碱等升高血压的成分,对于患有高血压、冠心病等疾病的患者,饮用后可能出现不适症状,因此此类人群不建议饮用。

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