如何腌制鸡翅家常做法?
1. 鸡翅洗净并沥干水分。
2. 锅中倒入清水、整根大葱和几片姜片，把鸡翅放入煮熟，水开后煮15分钟，这样既去除血水，又能让鸡翅更入味。
3. 将煮熟的鸡翅捞出放入大碗中。
4. 在大碗中加入盐、味精、黄酒，再加上少许的生抽，搅匀后让鸡翅浸泡在碗中，腌制20分钟。
5. 将腌制好的鸡翅放入烤盘上，中层加热10分钟，再翻面，烤10分钟，直到两面都变成金黄色即可。
6. 将烤好的鸡翅放入碗中，放入少量盐和切成丝的蒜、姜、红椒，拌匀即可。
鸡翅尖到底有没有毒
鸡翅尖也不能说有毒因为鸡翅尖是一个淋巴腺集中的地方,而淋巴腺中的积食细胞可以吞噬病菌和病毒,也可以吞噬一些对人体有害的物质,比如致癌的物质等,所以说它不是有毒,它只是可能会导致毒素的堆积,建议出现了任何不适的情况,及时的去医院进行治疗。
