1、合浦龙眼

合浦龙眼是北海最有名的的特产，是岭南佳果，合浦种植龙眼有着悠久的历史，据记载，在汉朝时已有种植。龙眼含有维生素b、维生素c、蛋白质、葡萄糖等丰富的营养，能补脾益胃，补心长智，养血安神，还有美容、延年益寿的功效。合浦龙眼小巧圆润，肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，不仅可以鲜食，还可以加工成罐头。

2、木菠萝

木菠萝又叫菠萝蜜，北海属于亚热带海洋性季风气候，特别适合木菠萝的生长，北海木菠萝主要集中生长在涠洲岛，主要品种有干苞菠萝、干湿苞菠萝和湿苞(又称油苞)菠萝等。涠洲岛所产的菠萝蜜肉质芳香、清甜脆嫩，每年到了菠萝蜜成熟的季节，都会有大批的游客前往涠洲岛品尝菠萝蜜。

3、北海西瓜

北海西瓜是广西北海的特色水果，北海位于广西南部，属于亚热带海洋性季风气候，光温水资源丰富，平均日照时间长，非常适合种植西瓜，所种植出来的西瓜皮薄脆，瓜瓤脆沙爽口，甘甜多汁，口感清爽，品质超群。