福寿螺为什么不能吃?

因为福寿螺个头大，螺壳坚硬、厚实，螺口盖子质硬，很难煮透，加上螺内的螺旋形构造不利于热量的传导，很难加热得彻底，导致大量的寄生虫残留，吃进去对人体危害很大。

福寿螺吃了会死人吗

答案是否定的,正常情况下,即使吃了福寿螺,也不会死人。但如果存在不当储藏或烹饪方法,可能会产生毒素,因此应尽量避免食用过期或者烹饪不当的福寿螺。 总结:福寿螺可以入菜,可以放心食用,但要注意清洗干净,以免有毒物质残留在肉中。正常情况下,即使吃了福寿螺,也不会死人,但要尽量避免食用过期或者烹饪不当的福寿螺。